Vi befinner oss i skördetid. Äpplen, päron, bönor, rotsaker, nötter, vintersquash och mycket annat ätbart. Men hösten är som bekant även den tid när träden fäller sina löv. Dessa är en fantastisk resurs för oss som odlar och vill få en frisk och lucker jord. Nu är alltså även tid för att skörda löv.
Att täcka in jorden med höstens löv har vi tipsat om även tidigare men vissa saker tål att upprepas – speciellt när det gått sju år. Ifall du har en egen trädgård med träd har du troligen god lövtillgång. Själva samlar vi en del löv från trädgården där vi har vår hyreslägenhet. Men de stora volymerna krattar vi samman i en näraliggande park med många stora träd. Har du inte tillgång till park eller egen trädgård kan närmaste kyrkogård vara ett tips. Fråga ansvarig där om du kan få samla några säckar till täckmaterial.
Vad är då poängen med löv som täckmaterial? Till att börja med det uppenbara. De är i sina sprakande höstfärger vackra och lyser upp platsen där de ligger. Och om vi påminner oss om hur det fungerar i en vanlig skog så lägger sig där löven på marken och bildar efter en tid ny jord. De är en del av naturens kretslopp där ingenting är skräp utan allt kommer till nytta och återanvänds. Täcker vi vår egen odlingsjord med ett lager löv är vi med och bygger upp jorden och matar alla nyttodjur som bebor en frisk jord. I väntan på att löven bryts ner till jord hjälper de dessutom till att isolera mot vinterkylan och hålla en mera jämn temperatur runt dina trädgårdsväxter.
Om löven inte hunnit brytas ner i vår när du vill så nytt i jorden är det enkelt att kratta undan täckmaterialet. Löv och annat du täcker jorden med bygger långsiktigt upp en hälsosam jord. Men under tiden då löv och annat torrt täckmaterial bryts ner används samtidigt jordens kväve. Därför bör du vara lite försiktig med täckmaterial i form av kvävefattiga löv eller kompost i tät anslutning till odling av näringskrävande växter. Kombinera då gärna med täckmaterial som färskt gräsklipp eller varför inte vattna med kväverikt guldvatten eller nässelvatten.
Något vi prövar denna höst är lövkompost. Inspirerade av Bella Lindes nyutkomna bok Kompost har vi skördat löv och fyllt ett par stora plastsäckar. De torra löven vattnas något och ett gäng fallfrukter läggs en bit ner i säcken, med löv runtom. Lite mindre hål i botten av säcken görs för att maskar och andra trädgårdsarbetare ska kunna krypa in. Den knyts ihop och ställes på en skuggig plats i trädgården. Efter två år öppnas säcken och det har blivit mullrik jord. Perfekt att sprida ut på odlingarna.
Så passa på att skörda löv nu när det är säsong för det. Användbara som dekoration och jordförbättring direkt på dina odlingar och som långsiktigt sätt att skapa säckar med fin hemmatillverkad jord.
